1/15(日)
本日は青少年育成ボランティア活動･埼玉県支部の新年会が草加でありその帰り道､仲間の大ちゃんイチ押しの鶴ヶ島駅前にある老舗『ラーメンぶーけ』ｻﾝに大人数で初訪問です。

ガラガラっと入店して左側にある券売機で表題をポチってカウンター席に座ります。待つこと5分程で..ご対麺〜♪

背脂が浮いたスープはその背脂の甘味と醤油の芳ばしさを楽しめるクリーミーで家系チックなコク旨豚骨スープ。予想以上の背脂でしたが全然クドくなく､このクリミーで家系チックな豚骨醤油スープが良いですね。思わずグビグビと蓮華で啜っちゃう危険な美味しい豚骨スープですよ〜(*^｡^*)♪

麺は黄色い縮れた太めの中細麺がズバリジャストの茹で加減。ムチシコな食感で弾力性のある美味しい麺ですよ。スープとの絡み､相性も良いですね。

具材は、チャーシュー､ハーフ味玉､メンマ､ネギ､海苔です。
チャーシューは味付けの良いヤワトロなバラロールが1枚。ハーフ味玉は黄身がゼリー状で美味ですよ。メンマはヤワコリなモノ。海苔まで付くのが嬉しいですね^^

サクっと完食。
美味しかったです。

ご近所に某東洋大学があるので閉店間際でも店内はたくさんの学生ｻﾝ達で賑わってましたね。この価格でこのクオリティーは学生ｻﾝ達にも好まれ愛されるンでしょう！なんてったって券売機の左側上は｢学生ラーメン￥400｣ですからね〜(^｡^;)
コチラは駅近ですが駐車場も完備されているのでまた来たいと思いまーす！

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪