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仕事の帰りに寄ってみました入り口の右側に赤い製麺機があり自家製麺のようです大盛りは600gまでOKらしいのですが400gで注文しました見た目とは違いシャバ系のスープに動物や節や甘みや酸味が感じられますバランスはいいのですがつけのスープとしてはスープが乗らないかんじで麺の味が先にきます具はそれなりの印象でした。次はラーメンいってみます。
仕事の帰りに寄ってみました
入り口の右側に赤い製麺機があり自家製麺のようです
大盛りは600gまでOKらしいのですが400gで注文しました
見た目とは違いシャバ系のスープに動物や節や甘みや酸味が感じられます
バランスはいいのですがつけのスープとしてはスープが乗らないかんじで麺の味が先にきます
具はそれなりの印象でした。次はラーメンいってみます。