なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏だし醤油ラーメン 大盛  900円」@麺処 ほん田 nijiの写真並は150g、110g増しで+150円。
恐らくスープもかなり増しています。
丼の大きさは、永福町大勝軒のよう。

旨い醤油ラーメンです。
鶏のスープに魚介オイルの組み合わせ。
醤油ダレがやや強めで、
微かに柚子の香りも感じる。
麺は太くも細くもなく、
滑らかな食感が心地良い。
別皿の選べるチャーシューとメンマは、
そのまま食べると冷たく感じる。
やはり麺に乗せておくのが良さそうです。

非常に上質な普通のラーメン。
近所にあったら嬉しいお店です。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。