08．6

　もうこのお店の前を通るのは何回いや何十回でしょうか？ここら辺もかなり開発されて、色々なお店が出来ていたのも知っておりましたが、このお店ぐらい振られてしまったお店はありません。一度なんか、Ｐに車を停めて、今日こそ食べられる！と車内で新聞に目を通していたのですが、開店時間近くになっても、他のお客さんが集まってこないので、おかしいなあ、ここも人気が落ちたのかな？と勝手に推測していたら、なんと休業！
アホじゃないですか、真性アホな私です。

　とにかく行列の嫌いな私ですので、あの人数を見ただけで尻込みしてしまいます。しかし、とうとう行くことができました。でも、2ロット目という微妙な位置にがっかりです。それでもココは座る椅子が用意されていますので、のんびりと新聞を読んでいました。傘たてには”自由にどうぞ”という張り紙がありましたので、日傘にします。紫外線が一番強い季節ですので、対策をしなければいけません。

　しかし、なかなか進みません。なんでかな？と思ったら原因が分りました。乳幼児がいたんです。2歳ぐらいの子でしょうか、隣で母親が食べさせていました。う〜ん、賛否があるのは理解しますが、行列店に乳幼児を連れて行く、という両親の考え方は私はできません。批判されるのを承知で書かせていただきますが、乳幼児の意思で、この店に来たわけではなく、きっと両親が食べたくて連れてきたのでしょうが、私なら絶対にそのうようなことはしません。周りの方々に迷惑をかけることになるし、もし食べたい場合は、子供は他のところで食べさせるという手法をとり、父親、母親が別々に子供のお守りをして、手の空いたほうが食べるようにします。

　8席しかないお店ですから、それだけで3席は遅くなってしまいました。炎天下で待つお客さんも大変そうでした。

　さて、私はココの味に対し、勝手な想像をしていました。塩ラーメンというのにあまり期待感はなく、マスコミに上手に取り上げられているだけのお店ではないのか？とも思っておりました。ところが薄く、ヘタ〜ッとしていると思ったラーメンが、ガツンとくるラーメンだと分ったのときは衝撃的でした。スープが力強いです。こんなにしっかりとした味の塩ラーメンというのは余程自信がなければできないでしょう。

　その力強いスープに中太のちぢれ麺がマッチング〜！ですよ。ネギ、メンマ、ホウレン草も彩りよく乗っております。これだけ完成しているラーメンなのに、なんでチャーシューは駄目なんでしょう。もう少し柔らかでジューシーなチャーシューなら私の好みになったのですが。これだけの腕
があるのなら、チャーシューも計算してやっているんですかね？

　700円でこの量と味ならＯＫでしょう。Ｐもあるし、並ばなければ何度も行きたい気分になるお店でした。