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「らーめん 550円」@らーめん三水の写真2月中旬、昼過ぎに訪問。先客11名、後客3名。

軽いタッチの九十九里煮干しを食べた後、こちらへ。
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土浦のキャバ嬢がお薦めしていたのを思い出しました。
通しで朝方まで営業していているのは重宝しそうです。

夜は店外で食べることも出来るのでしょうか。
お店に向かう通路が背油でツルッとしていて、歴史を感じさせたり..
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茨城県ノンジャンルNo.1という、究極のみそ味ですか..
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連食なので、券売機左上のこちらをポチッとな。
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席に座りつつ食券を渡すと、中盛り又は大盛りも無料で、
麺の硬さや背油の量も調節可能とか。
全てノーマルでお願いしました。

店内は男女3~4名の体制だったかと。
少しして、カウンター越しに着ラー。
それではスープから。
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背脂にコクに旨味有る醤油の塩気、
豚な旨味が醤油のカエシと共に伸びていきます。
おっ、このスープはなかなか後を惹きます。
J系の豚醤スープ的な味わい。
背油のコクと仄かな甘味に旨味しっかりのカエシがいいね。
そこに豚の旨味も加わり、これは飲んだ後に美味しそう。

次に麺を。
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麺は多加水の中細縮れ麺。
スープを束になって拾い、プリモチな食感。
昔懐かしい感じの麺です。
このスープには少し意外な気もしますが、相性は悪く無いかと。
大盛りが無料とは太っ腹です。
小麦感より喉越しが良いタイプ。
飲んだ〆に、ズズズ~っと一気に啜り上げたくなりそうです。
麺量は体感140g程度かと。

具はチャーシュー、半割玉子、モヤシ、海苔、ネギ、背油です。
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バラロールチャーシューは、厚みは充分。
お味も思ったより肉々して美味しいです。
半割玉子は、茹で卵チックでホッコリ。
無いより有るのは嬉しいです。
モヤシはシャキシャキで食感良好。
豚醤的なスープによく合います。
+50円のモヤシラーメンも良いでしょうね。
海苔は麺に巻いてパクリ。

卓上には、豆板醤、ニンニク、紅生姜、辛子高菜が鎮座。
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このお値段で辛子高菜も無料なのが嬉しいです。
紅生姜、辛子高菜をイン。
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あっと言う間に完食。
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想像以上に好みの一杯でした。
飲んだ後の〆には更に美味しそう。
採点は連食の影響+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
スッキリした豚の旨味に背脂のコクですね。
中々美味しそうですね。確かに飲んだ後に良さそう。
土浦のキャバ嬢がお薦めのお店はさすがの朝まで営業ですね。

mocopapa(S852) | 2017年2月8日 16:05

毎度です~

つくば豚骨三水というお店が秋葉原にも有りました。
未訪だったんですが、今でもあるのかな???
このオイリーさはあまり響かないんですね。

としくん | 2017年2月8日 17:24

こんにちは。
背脂たっぷりで飲んだ後の〆に欲しくなりそうですね!遅くまで飲んで、朝まで営業していれば確かに重宝しそうです。キャバ嬢がおススメな割にはかなりコッテリしている感じもしますがww

poti | 2017年2月8日 18:19

キャバ嬢おすすめの一杯ですか ^_^
安いし呑み〆に良さそうです。

NORTH | 2017年2月8日 18:33

こんにちは。
一昔前、10年近く前は「つくば市でラ-メンと言えば三水」でしたね~
かなりご無沙汰です。

あらけん | 2017年2月8日 18:56

山田さん、どうもです。
キャバ嬢絡みですか(笑)。
呑み〆に行くにしても、
車でないと行けない場所なのが、
悩ましいですね。

おゆ | 2017年2月8日 19:16

こんばんは。
背脂のこってりが好きで、昔、よく行ってました。
飲み〆には遠いので、普通に行ってみます。

M | 2017年2月8日 20:16

こんばんは~
キャバ嬢おススメのお店は朝まで営業で重宝しそうですね(笑)
味もまずまずで値段も安く、大盛無料なのも良いですね✨

銀あんどプー | 2017年2月8日 20:31

こんばんわ~

背脂煮干し系では無く、こんなに背脂を浮かせているラーメンが550円で食べれるとは嬉しいですね。
しかも大盛同額とは嬉しい。
コレはあえてライスを頼んでニンニク、紅生姜、辛子高菜をタップリ入れて食べたいです♪
茹で玉子は愛嬌ですねw(笑)

バスの運転手 | 2017年2月8日 20:33

こんばんは
キャバってどういう所なんでしょうか?
興味津々、今度連れて行って~\(^-^)/
ついでにマジックも("⌒∇⌒")

キング | 2017年2月8日 21:25

こんばんは(^o^)/
朝4時までの営業なんですね∑(゚Д゚)
大盛り無料で550円は安いです(*´ω`*)

ヒデ | 2017年2月8日 23:34

昔カミサンが大好きで、偶に行きました。
コチラとラーショからラー活の下地が始まった様な?
ワタシは当時ニガテな分野だったんですが、二郎系も美味しく食べる様になった昨今、どう感じるか試してみたくなりますね〜〜

かくみや | 2017年2月9日 09:36

こんにちは。

こちらもつくば市内では歴史を感じるお店になりました。
RDB参加前、はるか昔に行ったきりなのでどんなお店だったかさっぱり記憶に残っていません(^_^;)。

glucose | 2017年2月9日 09:58

ピップさん,どうもです。
背脂チャッチャ時代の人気店ですね。
一時は秋葉原に進出するほどの勢いだったんですが。
久しぶりに行ってみよう……かな?

RAMENOID | 2017年2月10日 05:52