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いつものごとくの東京出張でいただきました。日付は平成16年10月20日の早めの夕食、注文はラーメン530円（当時）です。スープの色は結構なきつそうな濃い色をしていますが、そんなにしょっぱいという程ではありませんでした。揚げネギが入っていて香ばしさが風味に加わります。濃いめの味を緩和するためでしょうか？なぜかシャキシャキもやしも入っています。麺は中太の平打ち気味の縮れ麺でつるつると入りやすい美味しい麺ですが、もうちょっと固めの方が良かったかな？チャーシューは厚めの煮豚です。玉子が半熟になっていると嬉しいのですが残念です。でも、総合的にけっこう気に入ったラーメンでした。御馳走様でした。
モーパパ
りょうま
トーキョースペリア
satoru
ぬれいえふ
いつものごとくの東京出張でいただきました。日付は平成16年10月20日の早めの夕食、注文はラーメン530円（当時）です。スープの色は結構なきつそうな濃い色をしていますが、そんなにしょっぱいという程ではありませんでした。揚げネギが入っていて香ばしさが風味に加わります。濃いめの味を緩和するためでしょうか？なぜかシャキシャキもやしも入っています。麺は中太の平打ち気味の縮れ麺でつるつると入りやすい美味しい麺ですが、もうちょっと固めの方が良かったかな？チャーシューは厚めの煮豚です。玉子が半熟になっていると嬉しいのですが残念です。でも、総合的にけっこう気に入ったラーメンでした。御馳走様でした。