レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2月11日来店。一燈は久しぶりの訪問になります。小生が並んでいた所、なんと偶然にも後ろの列には麺友のペペロンチーノ万次郎さんと とんこつおいなりさんではあ〜りませんか！(チャーリー浜風に)オーダーはチャーシュー濃厚魚介つけ麺を注文。30分程並び、着席後すぐに配膳されました。コシのある自家製麺に魚介系の複雑な味がよく合います。チャーシューは豚鶏合わせて5枚ほど入っており、中でも低音調理された豚肉は旨味が凝縮されて美味しかったです。気になった点として、つけ汁が少ないことが挙げられます。中盛を頼んだ場合に汁が足りなくなってしまったので、麺量に合わせてつけ汁の量を変えてもらうとありがたいです。遠路はるばる来た甲斐がありました。また近くに立ち寄ったら伺いたいと思います。
カルボナーラ・ジョンソン
じゃい(停滞中)
yzim
junjun
りるは
一燈は久しぶりの訪問になります。
小生が並んでいた所、なんと偶然にも後ろの列には麺友のペペロンチーノ万次郎さんと とんこつおいなりさんではあ〜りませんか！(チャーリー浜風に)
オーダーはチャーシュー濃厚魚介つけ麺を注文。30分程並び、着席後すぐに配膳されました。
コシのある自家製麺に魚介系の複雑な味がよく合います。チャーシューは豚鶏合わせて5枚ほど入っており、中でも低音調理された豚肉は旨味が凝縮されて美味しかったです。
気になった点として、つけ汁が少ないことが挙げられます。中盛を頼んだ場合に汁が足りなくなってしまったので、麺量に合わせてつけ汁の量を変えてもらうとありがたいです。
遠路はるばる来た甲斐がありました。また近くに立ち寄ったら伺いたいと思います。