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7月30日(水) 12:40到着。
仕事をさぼって(笑)小物釣りの途中で立ち寄りました。
白井店は10回近く訪問してますが本店は初めて。

昼時を少し回ったところだったので
カウンターの2席を除いてほぼ満席状態でした。
大半の方は汗を流しながら熱い味噌ラーメンを食してましたが、
根性無しの私はいつものように味噌つけ麺を。

ぼんやりTVニュースを見ているうちに注文の品が到着。
スープは白井店と比較して塩分濃度がやや薄め(ほんの少しです)ですが、
豚骨が効いていてトロッとした感じです。
麺(自家製です)は320gと記載されてましたが、
何だか400gぐらいあるように感じます。
(白井店も同様、他の店のつけ麺より多く感じます)
それでも腹が減っていたのであっという間に食べ、
食後にスープ割りをお願いしました。
なお、この店では店員が「割りスープ」と呼んでましたね。
小丼に入ったスープは臭みのない豚骨で、
柔らかい甘みがあり、なかなか美味でした。

全体的には白井店とレベルは同じなのですが、
接客、食器の上げ下げを担当していた
女性店員お二人の私語が少々気になりました。
若い男性店員の接客が良かっただけに
ちょっと残念でした。
白井店より点数が辛めなのはこの件で、
それ以外は十分満足できる店です。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです!!
そうですよね、白井は支店だったんですよね。
潮来の本店のことはすっかり忘れてました。
同レベルならば近い方に行っちゃいますよね(笑)

| 2008年7月31日 07:56