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2017/2/16訪問 14:00この時間でも行列約５名。期待をして入店☆食券を先に買うシステムだが、食券買ってる間に買わずに並ぶ人多い。店員もスルーして並んだ順に誘導。この時点で頭抱える①着席後約3分で着丼。スープをいただくが、薄い麺をいただくが、水切り不足売りの背脂も少ない正直一口目で出ようと思った。なぜこんなに評価高いのか。カウンター席なので湯切り見るが、湯切り甘い。お腹も減ってたので、鶏ガラスープの中のお餅状の麺をもしゃもしゃいただく。コショウと一味を入れてなんとかと思ってたら底の方に濃いスープが。改めて厨房見ると混ぜて無いよ…タレ入れて、背脂入れてスープ入れて麺入れて、具乗せてハイ具のチャーシューは普通シナチクはフニャフニャネギは切り方バラバラ本当ごめんなさい。でもまあ、ごちそう様でした
まったく同じ心境の方に出会えて嬉しいやら悔しいやらでございます。
うめ
チャーミー
レインマン
たあ
かとちん
djmw
2017/2/16訪問 14:00
この時間でも行列約５名。
期待をして入店
☆食券を先に買うシステムだが、食券買ってる間に買わずに並ぶ人多い。店員もスルーして並んだ順に誘導。この時点で頭抱える①
着席後約3分で着丼。
スープをいただくが、薄い
麺をいただくが、水切り不足
売りの背脂も少ない
正直一口目で出ようと思った。
なぜこんなに評価高いのか。
カウンター席なので湯切り見るが、湯切り甘い。
お腹も減ってたので、鶏ガラスープの中のお餅状の麺をもしゃもしゃいただく。
コショウと一味を入れてなんとか
と思ってたら底の方に濃いスープが。
改めて厨房見ると混ぜて無いよ…
タレ入れて、背脂入れてスープ入れて麺入れて、具乗せてハイ
具のチャーシューは普通
シナチクはフニャフニャ
ネギは切り方バラバラ
本当ごめんなさい。
でもまあ、ごちそう様でした