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2月19日(日)16時40分訪問(^_^)v開店日 2016年12月ここ、「丸玉大勝軒」の跡地ですよねーσ(^_^;)入り口左手の食券機で上段左端の「らーめん(680円)」の食券を購入して奥のカウンター席に座ります。先客1人、後客0人σ(^_^;)この時間帯とはいえ、ちょっとキビシイかな(^_^;)しばらくして、注文の品が到着(^_^)vオーソドックスな豚魚のラーメンです。いつも通りスープから飲んでみますが、濃度は普通、豚骨も魚介もうまみはバランス良く出ていますが、これと言った特徴に欠ける感じでしょうかσ(^_^;)「またおま」とまで言われるほどどこでも食べられる味になっているのですから、差を見せないと(^_^;)麺は中細のやや縮れの入ったものでスープとの絡みは悪くありませんが、それだけ(^_^;)チャーシューに至っては薄くて小さい(T_T)
開店日 2016年12月
ここ、「丸玉大勝軒」の跡地ですよねーσ(^_^;)
入り口左手の食券機で上段左端の「らーめん(680円)」の食券を購入して奥のカウンター席に座ります。
先客1人、後客0人σ(^_^;)
この時間帯とはいえ、ちょっとキビシイかな(^_^;)
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
オーソドックスな豚魚のラーメンです。
いつも通りスープから飲んでみますが、濃度は普通、豚骨も魚介もうまみはバランス良く出ていますが、これと言った特徴に欠ける感じでしょうかσ(^_^;)
「またおま」とまで言われるほどどこでも食べられる味になっているのですから、差を見せないと(^_^;)
麺は中細のやや縮れの入ったものでスープとの絡みは悪くありませんが、それだけ(^_^;)
チャーシューに至っては薄くて小さい(T_T)