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新店ということで訪問。ここは立地が厳しいのではないだろうか…
夜ご飯時に先客1名後続1名だった。どうやら塩を前面に押し出しているようである。

表題の食券を購入して着席。香味ソースは鶏油をチョイス。
まずスープがとても美味しい。旨味が詰まっていて一口目から完飲コース決定だった。
しかし鶏油だとちょっとオイリーな感じが否めない。節を試してみたいところ。

そして謎具材のしゃぶしゃぶもちは凪のやつみたいなものかとおもいきやほんとに餅だった。

目黒はライバルがかなり強いと思うのでがんばって欲しい。

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