Item: らーめん Ciel
Rating: 72
Author: zenさん

72点

平日昼間に近くのコインＰに車を停めて訪問。自動販売機の設置されていないお店でスタッフ３名（うち女性１名）での営業でした。カウンター６席＆テーブル１０席ほどのお店です（広めにレイアウトされています）。全部乗せ醤油らーめん：１０３０円を注文し、約４分程での着丼です。味付け煮玉子がそのままトッピングされ、チャーシューは２種類がトッピングされる。鶏ガラ醤油の若干オイリーなスープにやや平打ちぎみの中太麺の組み合わせです。全体のバランスは悪くありませんが、個人的には、もう少しパンチの効いたスープが好きなので物足りなさを感じました。また、チャーシューも好みのタイプではありませんでした。塩を選択すべきだったのか？ごちそうさまです。