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「あっさり塩そば」@常勝軒 総本店の写真火曜日の11時30分に訪問。

以前は通し営業でよく通っていたのですが、今は平日は15時までとなり、なかなか訪問出来ず…。

この日はイーアスつくばで12時から仕事。
イーアスの近場で11時から開店ってことで、久しぶりの訪問です。

食べたのは「あっさり塩そば(730円)と小豚丼(150円)」。

こちらの「塩そば」は実は大好き。

鶏塩スープに硬めの細ストレート麺。
ネギがよいアクセントになってます。チャーシューも柔らかくて美味しかった。

ただ、スープが私には「しょっぱい」。

しょっぱいの好きな私が感じるのだから、かなりじゃないかな?
中盛無料だから、スープの塩分濃度も中盛対応?
そこが好みと外れました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんにちは。

しょっぱかったですか。
あっさり系も結構美味しかった記憶があるのですが。
こちらのG麺食べたいです。

ももも | 2017年2月22日 19:15

もももさん!
こんにちは。
ふじ麺があったら押していたかも(笑)。
残念ながら「ふじ麺」は夜限定でした…。

あらけん | 2017年2月22日 20:24

ふじ麺って、二郎系みたいなんですか?
角ふじとかの流れも良く知らないシロウトですが、食べてみたい。

かくみや | 2017年2月22日 22:00

かくみやさん!
おはようございます。
「ふじ麺」は二郎系ですよ~。
あっさり系も美味しいので、ぜひ!

あらけん | 2017年2月23日 06:13

こんにちは。

塩分濃度は茨城仕様でしょうか。
こちら通し営業でなくなってしまったのは残念です。

glucose | 2017年2月25日 10:17

glucoseさん
こんにちは。
なるほど。
茨城仕様って考え方もありますね。
塩分濃度のサジ加減って難しいですね。

あらけん | 2017年2月25日 15:19