Item: 幸陽閣
Rating: 84
Author: takumix92

84点

佐賀ラーメンの原点！
飾らないお店の佇まいからも歴史を感じますね(￣∇￣)
小ぶりなどんぶりに豚骨スープがたっぷり。
香りもほどよく食欲をそそります♪
まずスープ！
長浜や宮崎、鹿児島とも違った濃厚な芳醇さで塩気もほどほどに、とても柔らかい印象(*･∀-)b
これが原点の完成度ってやつですね(σロ-ロ)✧
チャーシューは薄切りパサかた系でこのスープに合いそうですが、とりあえずスープに沈めて…
麺は中細ツルプチ麺(๑❛ڡ❛๑)☆
スルスルと進みますね、あっという間に食べちゃいそうです。
そしてチャーシュー、、、沈めて正解！
スープに馴染んでオイシイです。
ほか、ネギとノリもスープのジャマをしないバランスの良さで、とにかくスープの味が際立ちますね。
さすがの元祖、素晴らしい完成度です！！
*:;;;:*ｺﾞﾁｿ━(人>u<｡)━ｻﾏｯ*:;;;:*