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スープの色、チャーシューの存在感、見た目のインパクトは中々ですね。海苔が旅館の朝食で出てくる様な海苔だった事は残念でしたが...。スープは煮干の香りが強いですが、もう１押し何かが欲しい所です。麺の相性は良いと思います。チャーシューはインパクトは最高ですが、味付けはスープとは合っていない気がします。全体的に具は控え目な味付けでしたが、もう少し1つの丼としての まとまりがあると良いかな？とは思いました。早々に売り切れていた、まぜそばがウリのお店なんですかね。
BON
ソバ⚡︎ヴィシャス
三番星
シノさん
boropiyo
kabuchoco
スープの色、チャーシューの存在感、見た目のインパクトは中々ですね。海苔が旅館の朝食で出てくる様な海苔だった事は残念でしたが...。
スープは煮干の香りが強いですが、もう１押し何かが欲しい所です。麺の相性は良いと思います。
チャーシューはインパクトは最高ですが、味付けはスープとは合っていない気がします。全体的に具は控え目な味付けでしたが、もう少し1つの丼としての まとまりがあると良いかな？とは思いました。
早々に売り切れていた、まぜそばがウリのお店なんですかね。