よっしーＲ
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黄門チャマ
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コメント
こんにちは
上尾煮干以上ですか？
あのつけ麺のですよね？
それは半端ないですね！
試すのも怖いような((((；゜Д゜)))
キング | 2017年2月28日 14:24扇さんで濃厚煮干って珍しくないですか。
しかも上尾の上を行くって (^^;;
攻めてますねー
NORTH | 2017年2月28日 15:47こんにちわ～
見るからに濃厚そうですね～。
攻めたと言わせるニボを頂いてみたいですわ～♪
たく☆ | 2017年2月28日 16:32毎度です～
伊藤さん、攻めましたね～
話のネタに、強烈なのを食べてみたかったですよ。
としくん | 2017年2月28日 17:27こんばんは
抹茶色のスープは見るからに攻撃的ですね～。
攻めるより攻められたいドMの自分向きカモ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年2月28日 18:06こんばんはぁ～
扇さんで濃厚煮干しのつけ麺ですか。
上尾のつけ麺より濃いですか。
食べたいような怖いような。
やりますねぇ～～伊藤さん。
mocopapa(S852) | 2017年2月28日 18:32こんばんは^^
攻めてるスープ味わってみたいですよ
気になるな〜
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年2月28日 20:47こんばんわ～
コレっ、想像以上の煮干し感だったみたいですね～♪
先日は久しぶりの訪問になりましたが今年は、こんな限定も頂いてみたいです！！
バスの運転手 | 2017年2月28日 21:55こんばんは(^o^)/
上尾のも凄いと思っていたのにそれ以上とは((((；ﾟДﾟ)))))))
私は無理そうです(^_^;)
ヒデ | 2017年2月28日 23:26こんばんは
そんなにすごいの作ったんですね^ ^
どうすればあれ以上濃いのを作れるのか分かりません。
すぐ焦げそうだし。大変そうなのが伝わってきます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年2月28日 23:33その節はどうもでした。
活動休止中のコメありがとうございます。
プライベートの方が少し落ち着いたので、3月から少しずつ麺活&RDBも
復帰したいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします。
結局、2月もラーメン食べてますけどね〜w
これからもよろしくお願いします。
麺’s | 2017年3月1日 00:28
煮干の限定を提供してるとのことで『麺屋 扇』ｻﾝに訪問です。
つけ汁はドロっとした濃厚鶏白湯ベースのニボつけ汁。伊藤店主によるとエグニガ仕様のコテコテなニボつけ汁に仕上げたとのこと。濃厚な鶏白湯の旨味を掻き消す程強烈な煮干しが効いてますよw 私はニボラーではないのでエグニガショッパーしか感じられない程の濃厚なニボつけ汁ですw
麺はつけ麺の中太のモノが流水で良ーく〆られていますよ。プリモチで弾力性ある毎度美味しい麺です。つけ汁との絡み､相性はバッチリです。
具材は麵側に、チャーシュー､穂先メンマ､味玉､水菜､海苔。つけ汁側には、鶏ほぐし､刻み豚､柚子。別皿提供でバラノリと毎度ゴージャスな具材類ですw
途中2/3程麺を食べた所で濃厚ニボつけにヤラレてかつおと昆布出汁の割りスープをレンゲで1､2､3...3杯分入れて完食www
美味しかったです。
いやぁ､攻めて来ましたねぇ(￣▽￣;)
上尾にある某煮干しの濃いめ以上でしたよ。
ニボラーではないので判定には苦しみますが､具材類や価格設定とこのチャレンジ精神を評価したいと思います 笑
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪