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「【気まぐれ限定】担々つけ麺+いろいろ」@麺屋 扇 SENの写真2/18

相変わらず仕事は忙しいのですが、プライベートの方が少しだけ落ち着いて来たので、
久しぶりにこちらの夜扇イベントに参加させて頂きました。

久しぶりにお会いする沢山の麺友さんと一緒に美味しいおつまみとアルコールを頂いた〆に坦々つけめんを頂きます。

麺は、プチコラボ?
某北浦和のお店の自家製平打ち麺。
このピロピロした幅広の平打ち麺に担々つけ汁がよーく絡みますね。

つけ汁、元中華料理出身の店主さんの本格的で粘土の高い担々麺スープ。
自家製ラー油がピリッと効いて美味しいですね。
それでも辛さは1丁目かな?w

具には、肉味噌、カシューナッツ、ザーサイ。
ザーサイも自家製で味付けされたとかで、ビールのあてにも最高ですね。

美味しいつけ麺ご馳走様でした。

今月は、いろんな事があって忙しい毎日を過ごしましたが、なんとか乗り越えられそうなので、
少しづつ活動も再開したいと思っています。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

こんばんは
この日はどうもでした!
忙しい毎日から乗り越えられそうで
本当に良かったですね!

キング | 2017年3月3日 00:09

このたんつけは美味しそうですよね。
扇さんのなら間違いないでしょうね。
久しぶりに行きたいなぁ〜

NORTH | 2017年3月3日 08:40

峠を超えたようで何よりです。
夜扇、また行きたい...

おゆ | 2017年3月3日 09:01

毎度です~

その節はお疲れさまでした(*^^*)
復活宣言、何よりです。
オジサンたちに負けないよう頑張って下さい(笑)

としくん | 2017年3月3日 10:50

その節はどうもです~

コレっ、美味しかったですね~♪
久しぶりに夜扇さんに参加出来て自分も大満足でした!!

バスの運転手 | 2017年3月3日 21:35

麺’sさn,どうもです。
濃厚な担々好きですよ。
そう言えば,辛いのは平気でしたね。

RAMENOID | 2017年3月4日 00:50