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デフォのらーめんと同じスープのようですが印象は違います。生姜のいい香りがして食欲を誘います。スープにもすりおろした生姜が入っていますが、丼に添えられた生姜を溶かすと更に生姜感が増して体がポカポカしてくる。手揉みのような太麺はモチモチしていて美味しが、ぶつ切りになっていて短いものが多くちょっと残念。二種のチャーシューはどちらも絶品。味玉はやや固茹で気味。休日とはいえ３０人以上の行列ができていてすごい人気店です。
レインマン
40Clockers
pvs aka duff
№61
千年
生姜のいい香りがして食欲を誘います。
スープにもすりおろした生姜が入っていますが、丼に添えられた生姜を溶かすと更に生姜感が増して体がポカポカしてくる。
手揉みのような太麺はモチモチしていて美味しが、ぶつ切りになっていて短いものが多くちょっと残念。
二種のチャーシューはどちらも絶品。
味玉はやや固茹で気味。
休日とはいえ３０人以上の行列ができていてすごい人気店です。