ググったら一番近いラーメン屋さんだったのでGO
一見すると狭そうな敷地だが、かなり奥行きがありますな。
駐車場も相当数確保されている。
後で知ったがまだ開店してそれほど経ってない模様。

休日の昼時で待ち少々。
名前を書いて外で待つシステム。
帰る頃には席に余裕があった。

メニューは豊富で、醤油、塩、味噌に餃子、チャーハン。
群馬らしくモツ煮もあり。

ふと目に入ったのはメニュートッピング欄の一番最後に書かれた「辛みそ」
他が100円から300円なのにこれだけ800円！
もう是非○○御大に注文して頂きたく。
和えるのお好きですよね？

小心者の私は醤油らーめん。

では実食

スープは一口目に生姜の香りをふんわり感じる。
アブラや魚介は殆ど感じず、動物系も突出しておらず優しい口当たり。
自分のツボですなコレ。
今時のスタイリッシュな器に盛られているためか、スープの量がやや少なめに感じる。
なんとなく隣県の影響を受けていそうな感じだが、そこには軽く違和感。
確かにそんなに飲まないけど冷めやすいという欠点はあるかも。
私は早食いなのでそんなに影響はなかったけど。

麺はやや細身の平打ちに近い縮れ麺。
手打ち風という先行レビューの言葉がぴったりで、太さは揃っており麺肌はつるりとして適度な噛みごたえ。
麺量はそれ程でもなく自分の胃袋で腹八分目。

具材の変わり種は二つ入った「麩」ですな。
ラーメンの具材でお目にかかるのは、最近閉店された「地鶏らーめん 秋津」以来。
元々少し味が付いているのかな？
スープを吸った麩は意外とラーメンに合う。

またチャーシュー2枚は小振りだが肉厚。
醤油ダレの味がしっかりと入っており、脂身の部分がトロトロで他の部分もふんわり柔らかく絶品だったなあ。
これだけでも食べに来る価値はあると思う。
レビューを書いている今は食べてきたばかり、だがもう食べたい。
他はメンマと薬味のネギ。

接客も好印象で棒線の長ーい
いらっしゃいませー、ありがとうございましたー、お待たせいたしましたー
は妙に耳に残りますな。
また来たいお店ですぞ。