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五行のように焦がし系のようなので食べて来ました。五行はラードを焦がしているようですがここは、色々な味噌をブレンドして焦がしていいるようです・・・気のせいか何故かゴマ坦々麺に近い味にも思えます。美味しい事はおいしいく悪くはないですが・・。暑かったせいか黒胡椒や唐辛子を入れて多少辛くした方がいけてた気がしました。焦がし特有の味が足りなく75点。「接客は、エプロンも用意してもらえ対応は良いと思います。」
Eagl30
pvs aka duff
モセス
じゅえる
ぬこ＠横浜
【お休み中】TETSU☆MAN
五行はラードを焦がしているようですがここは、色々な味噌をブレンドして焦がしていいるようです・・・気のせいか何故かゴマ坦々麺に近い味にも思えます。
美味しい事はおいしいく悪くはないですが・・。暑かったせいか黒胡椒や唐辛子を入れて多少辛くした方がいけてた気がしました。焦がし特有の味が足りなく75点。
「接客は、エプロンも用意してもらえ対応は良いと思います。」