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熊本ラーメン桂花が池袋西一番街で食べられます!昔は新宿で並んで食べました。最近はマイルドになったなんて話もあります。お薦めは太肉麺(ターローメン)ですが、写真は桂花ラーメンです。店舗によっても異なるかもしれませんが、普通に注文すると柔麺が提供されます。個人的には固麺以上がお薦めです。