レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
金曜日のAM11時過ぎに3度目の訪問です。久しぶりに同じ店で3回以上訪問のお店が出来ました。今回頼んだのは夏季限定の味噌つけ麺700円。あつもりでお願いしました。いつもは仕事帰りの夜ですが、今日は午後から出社する時間帯にたまたまなったので、思い切って仕事前のお昼ご飯に行ってみました。今までは男性1人で切り盛りしてるものだと思ってましたが、お昼は感じの良い女性も一緒みたいです。味噌つけ麺あつもりは10分程度で到着。麺の上にはもやしとメンマ、チャーシューが盛り付けられています。スープにはネギ、ゴマに小さいお肉がコロコロと入っています。麺をつけて早速いただくと、味一さん独特の様々なスパイスを感じる味噌ラーメンのベースに、ゴマの風味が混じってラーメンとはまた趣の異なる味になっていました。ラーメンほど油っぽくもなく、ゴマもあったせいか見た目よりはあっさりした印象。割りスープを入れて飲んでみると、しつこさがなく何杯でもいけそうです。相変わらず値段の割にとても満足のいく一品だと思います。個人的には「味噌>正油>味噌つけ麺」でしょうか。限定品のつけ麺がどの程度ブラッシュアップされているか分かりませんが、かなりいい仕上がりになっているメインの味噌ラーメンには流石に劣るかなという評価です。とりあえず味一さんは今のところハズレなしなので、うーん次は最後の「塩」かな(笑
金曜日のAM11時過ぎに3度目の訪問です。
久しぶりに同じ店で3回以上訪問のお店が出来ました。
今回頼んだのは夏季限定の味噌つけ麺700円。あつもりでお願いしました。
いつもは仕事帰りの夜ですが、今日は午後から出社する時間帯にたまたまなったので、
思い切って仕事前のお昼ご飯に行ってみました。
今までは男性1人で切り盛りしてるものだと思ってましたが、お昼は感じの良い女性も一緒みたいです。
味噌つけ麺あつもりは10分程度で到着。
麺の上にはもやしとメンマ、チャーシューが盛り付けられています。
スープにはネギ、ゴマに小さいお肉がコロコロと入っています。
麺をつけて早速いただくと、味一さん独特の様々なスパイスを感じる味噌ラーメンのベースに、ゴマの風味が混じってラーメンとはまた趣の異なる味になっていました。
ラーメンほど油っぽくもなく、ゴマもあったせいか見た目よりはあっさりした印象。
割りスープを入れて飲んでみると、しつこさがなく何杯でもいけそうです。
相変わらず値段の割にとても満足のいく一品だと思います。
個人的には「味噌>正油>味噌つけ麺」でしょうか。
限定品のつけ麺がどの程度ブラッシュアップされているか分かりませんが、
かなりいい仕上がりになっているメインの味噌ラーメンには流石に劣るかなという評価です。
とりあえず味一さんは今のところハズレなしなので、うーん次は最後の「塩」かな(笑