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※終了メニュー2月の23日?24日?に訪問。どっちだったっけ?w昼の部で元気な御婆さんがいて面白かったwほのぼの鮟鱇らーめん鮟鱇の唐揚げが滅茶苦茶旨かった!初めて鮟鱇食べたけど、肉質好きだな~鮟肝スライスは少し臭みがあるように感じたけど、食べてみると、、、なんかまろやかな甘みがあって食べれた。1つは丼底に沈めた。豚レアチャーは安定。下にメンマがあり、それも安定。ネギは白髪タイプじゃない。麺はつるつるシコシコタイプで美味い。スープが若干ショッパーだけど、ショッパーを上手く隠してる旨味タップリスープだったよ。スープ量は安定の少な目。スープが鮮魚っぽさがあまり無くて予想外でした。刻み昆布が後半スープで泳がせると強烈なトロミを出した!スープが、、、半液体化?ドロ~ンとしたwそこに初鰹丼のご飯を投入♪サラサラ~なんてもんじゃない。ジュルッジュルルルゥ~ ゴッ!ゴクンっ!みたいな感じですw初鰹もウマ!カツオのタタキにサッとタレを潜らせたのかな?カツオのタタキは苦手なんだけど、これは余裕で食べれた。よしかわ最高!是非もう一回行こうと思う!鮟鱇らーめんを大盛りで食べたいな~ご馳走様です^^
※終了メニュー
2月の23日?24日?に訪問。どっちだったっけ?w
昼の部で元気な御婆さんがいて面白かったwほのぼの
鮟鱇らーめん
鮟鱇の唐揚げが滅茶苦茶旨かった!初めて鮟鱇食べたけど、肉質好きだな~
鮟肝スライスは少し臭みがあるように感じたけど、食べてみると、、、なんかまろやかな甘みがあって食べれた。1つは丼底に沈めた。
豚レアチャーは安定。下にメンマがあり、それも安定。ネギは白髪タイプじゃない。
麺はつるつるシコシコタイプで美味い。
スープが若干ショッパーだけど、ショッパーを上手く隠してる旨味タップリスープだったよ。
スープ量は安定の少な目。スープが鮮魚っぽさがあまり無くて予想外でした。
刻み昆布が後半スープで泳がせると強烈なトロミを出した!
スープが、、、半液体化?ドロ~ンとしたw
そこに初鰹丼のご飯を投入♪
サラサラ~なんてもんじゃない。ジュルッジュルルルゥ~ ゴッ!ゴクンっ!みたいな感じですw
初鰹もウマ!カツオのタタキにサッとタレを潜らせたのかな?
カツオのタタキは苦手なんだけど、これは余裕で食べれた。
よしかわ最高!
是非もう一回行こうと思う!
鮟鱇らーめんを大盛りで食べたいな~
ご馳走様です^^