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みなさんこんにちは 小生 原チ○リと申す新参者だ。【トワイライトゾーン】*店一歩足を踏み入れれば昭和30年代が堪能できる浅草駅地下街のコチラ『福ちゃん』さんへ帰り際に訪問してみた。今まで何度もお世話になっているが、ラーメンをいただくのは今回が初めてなのだ。駅地下街なのにカウンターには灰皿が配備され、高度経済成長時代の環境まんまである。広いカウンター席で豊富なメニューを店主一人で提供しているのは賞賛に値するだろう。*ビジュアルチャーシュー、モヤシ、海苔、ナルト、薬味ネギが薄褐色のスープに乗って到着だ。*スープ素スープが云々などと語るのは野暮ってもの、ここは焼きそばと酒のアテがメインのお店なのだ。過不足なく醤油ダレと調味料が主張し、一味唐辛子を多めに投入してハイボールのお供としていただいた。*麺細ストレートの中華麺は少々柔目で提供される、我が地元にはこの類の麺を使用する店は少ないので新鮮だった、酒のアテなのでゆっくりいただいたが、クタリは少なめであった。*具材驚いたのはチャーシューだ、シットリとした食感で肉質良好、調味加減は控えめだが臭みなどは皆無、これは是非とも単品でいただいてみたいほどだ。(チャーシュー400円)モヤシは茹で置きのため温度低下が気になるが、卓上のマヨネースなどを駆使すれば立派なツマミに変身しそうだ。してないがな。*総評ラーメンとハイボールで800円 どうだ参ったか。何年も価格改定をしていないと思われるが、この雰囲気を味わえるならば値上げしたって通い続けたい。日本最古の地下鉄駅併設の地下街は今や立派な観光スポットであろう。ごちそうさまなわけだが
ハイボールに鉄板焼きそばも食べてみたいわけだが。
アタシもそう思うわけだが。
【トワイライトゾーン】
*店
一歩足を踏み入れれば昭和30年代が堪能できる浅草駅地下街のコチラ『福ちゃん』さんへ帰り際に訪問してみた。今まで何度もお世話になっているが、ラーメンをいただくのは今回が初めてなのだ。
駅地下街なのにカウンターには灰皿が配備され、高度経済成長時代の環境まんまである。
広いカウンター席で豊富なメニューを店主一人で提供しているのは賞賛に値するだろう。
*ビジュアル
チャーシュー、モヤシ、海苔、ナルト、薬味ネギが薄褐色のスープに乗って到着だ。
*スープ
素スープが云々などと語るのは野暮ってもの、ここは焼きそばと酒のアテがメインのお店なのだ。
過不足なく醤油ダレと調味料が主張し、一味唐辛子を多めに投入してハイボールのお供としていただいた。
*麺
細ストレートの中華麺は少々柔目で提供される、我が地元にはこの類の麺を使用する店は少ないので新鮮だった、酒のアテなのでゆっくりいただいたが、クタリは少なめであった。
*具材
驚いたのはチャーシューだ、シットリとした食感で肉質良好、調味加減は控えめだが臭みなどは皆無、これは是非とも単品でいただいてみたいほどだ。(チャーシュー400円)
モヤシは茹で置きのため温度低下が気になるが、卓上のマヨネースなどを駆使すれば立派なツマミに変身しそうだ。してないがな。
*総評
ラーメンとハイボールで800円 どうだ参ったか。
何年も価格改定をしていないと思われるが、この雰囲気を味わえるならば値上げしたって通い続けたい。
日本最古の地下鉄駅併設の地下街は今や立派な観光スポットであろう。
ごちそうさまなわけだが