なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
まぜそば大盛400g＋豚1枚[汁なし/豚骨醤油]
鷹の目 獨協大学前本店（埼玉県草加市）らがー

「まぜそば大盛400g＋豚1枚」@鷹の目 獨協大学前本店の写真最近、こちらのまぜそばの評価が高くなっている感じなので、ブラッシュアップされているのでは？と期待を込めて仕事帰りに突撃しました。以前はタレにBPなどの尖りがあって自分の好みではなかったのですが、タレの水分が増えて塩分やBPが控え目でマイルドになっています。辛揚げの上に一味をかけて辛まぜそばにしたり、別皿で頼んだガリマヨを少しずつ足してみたりと、味変要素が満載なのが良いですね。
1枚追加して2枚になった豚も最近は安定して神豚系です。ご馳走さまでした〜

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 19件

コメント

まだコメントがありません。