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必須アイテム海老辛二郎気分でこちらへ再訪。11時30分先頭で入店。後客5名。特製海老辛をオーダー。ヤサイ、ニンニク、アブラ増し、カラメコール。二郎系ながらどこか上品な見た目。海老辛は別皿提供。(写メは海老辛を投入)甘めでキレのある醤油豚骨スープが旨い。カラメ正解です。ニンニク増しのつもりがニンニク無しに。。。ちょっと肩透かし。海老辛を溶かすと一気に雰囲気が変わって良いですね。辛味はそこそこですが風味も良く、これは必須アイテム!やや平打ちな中太麺はムチッとした歯応え抜群で旨い。野菜はモヤシ、キャベツ。シャキッとした茹で加減丁度。厚みのあるロース系チャーシューはホロホロと柔らかく、ほぐしチャーシューはより濃い目の味付けでどちらも旨い!勢い止まらず一気に完食です。海老辛旨かったです。ニンニク無しはご愛嬌かな。次からは全増し、海老辛コールに変更です。ごちそうさまでした!
どうもです。 安定の旨さのようですね。 久しぶりに食べたくなってきました。
コメントありがとうございます! わたさんからオススメ頂いた海老辛は凄く良かったです。 次からも必須ですね。 勢いがついてしまい、当日、二郎系2軒行ってしまいました 爆
二郎気分でこちらへ再訪。
11時30分先頭で入店。後客5名。
特製海老辛をオーダー。
ヤサイ、ニンニク、アブラ増し、カラメコール。
二郎系ながらどこか上品な見た目。
海老辛は別皿提供。(写メは海老辛を投入)
甘めでキレのある醤油豚骨スープが旨い。
カラメ正解です。
ニンニク増しのつもりがニンニク無しに。。。
ちょっと肩透かし。
海老辛を溶かすと一気に雰囲気が変わって良いですね。
辛味はそこそこですが風味も良く、これは必須アイテム!
やや平打ちな中太麺はムチッとした歯応え抜群で旨い。
野菜はモヤシ、キャベツ。シャキッとした茹で加減丁度。
厚みのあるロース系チャーシューはホロホロと柔らかく、ほぐしチャーシューはより濃い目の味付けでどちらも旨い!
勢い止まらず一気に完食です。
海老辛旨かったです。
ニンニク無しはご愛嬌かな。
次からは全増し、海老辛コールに変更です。
ごちそうさまでした!