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84点
しおそば＋味玉[ラーメン/塩]
中華そば専門 はつがい商店（東京都練馬区）もんど

「しおそば＋味玉」@中華そば専門 はつがい商店の写真「しおそば＋味玉」
塩角が無い綺麗な鶏のスープに細麺が旨～い！
見た目からして「瑞山」！テンション上がるわ～！
色の濃い細切りメンマも軟過ぎず硬過ぎず麺との食感の違いがアクセントになって
麺を食べた後にも一工夫が登場。丼の底に生姜風味の鶏挽肉が潜んでて最後までスープも楽しめます。
ご馳走様でした。

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