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「【限定】6種のトマトの冷製らーめん950円+おろしポン酢水餃」@中華そば専門 はつがい商店の写真6月11日(日)

いつも気になっているのですが、ちょっとご無沙汰しちゃっている「はつがい商店」さんで本日より1日10食でトマトの冷製らーめんを提供するって事で仕事前のランチで夫婦で食べて来ました~♪

開店と同時に入店。
店長さんにご挨拶してカウンターに着席しますが直ぐに満席で今日はアシスタントのスタッフがお一人のようなので忙しそうでですね。

先に、おろしポン酢水餃子が提供され頂きますがタップリ餡が入った餃子に柚子の効いたポン酢に冷たいおろし大根が相性抜群で相変わらず美味しいですね~♪

続いて奥さんのお願いした定番のしおそば→自分のお願いした表題が配膳されますがネーミングから具材に沢山のトマトを使っているのかと思ったら、そうでは無く茄子やスイカが載っていて、ちょっと想定外?

でも、実際食べてみて納得そうゆう事なのね♪ それでは頂きま~す♪

スープはタップリのトマトに鶏白湯スープを合わせミキサーして冷やしたものでトロンとしていてメチャクチャ美味しいです♪

トマト嫌いの奥さんに一口食べさせたところトマトの青臭さがあり「ちょっと無理ーーーw」(笑)と、言っていましたが反対にトマト好きならど真ん中な味わいだと思いますよ~鶏白湯を合わせている為に、しっかりコクが感じられるのも良いですね~♪

麺は「三河屋製麺」の中細ストレート麺。
しっかり冷水で〆てあるのでムチッとした食感と喉越しが良いですね~♪
トロンとした冷製スープとの絡みも抜群です♪

具はチャーシューに数種類のトマト、茄子、ベビーリーフ、チーズ、スイカで乾燥バジルを振り掛けてあります♪

チャーシューは厚みのある大判のローストポークを丸めて載せてあり、茄子は和風な仕上がりな煮浸しで、ひんやりウマ~♪

画像では具材や麺の下になっていて見えませんがトマトは小さな流行りのカクテルトマトをカットしてあるもので赤や黄色、緑と色鮮やか。
ローストポークでモッツァレラチーズとベビーリーフ、このトマトを巻いてトマトソース的なスープ付けて食べれば最高です(*^▽^)♪

スイカはスイカ大好きな奥さんに譲りましたがキンキンに冷えていて美味しかったそうですよ♪

正直なところお値段ちょっと高めなので去年のとうもろこしの冷製ナンチャラと同じ850円だったらなぁ・・・w
と、思うところもありますが美味しさは間違いなし↑仕事前に思いきって突撃して良かったです♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

ちなみに表題は本日より1日10食限定で2~3日の提供だそうです。

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちはです❗
ずいぶん贅沢なトマト冷しですね~‼
盛り付けもキレイだし、美味しそうですねー~‼

ラジオ | 2017年6月11日 15:50

まさにバスさんにぴったりな限定ですね。
鶏白湯って固まりそうですが、大丈夫なんですね。
茄子の煮浸しが美味しそう!

NORTH | 2017年6月11日 15:56

どもです。
綺麗すぎ、これはもうイタリアン!
冷製パスタですよ。

こんにちは
先日はどうもでした
これはスイカものっていて涼しげですね~
トマト好きなバスさんにとっては
ドンピシャのようですね

キング | 2017年6月11日 18:22

こんばんわ~

トマト好きです!!

冷やしってのもイイですし、コレは狙ってみたいですね~♪

たく☆ | 2017年6月11日 19:48

こんばんは~
ここはこういう限定もやっていたのですね✨
まだ行った事が無いので近いうちにハツホーしてみます♪

銀あんどプー | 2017年6月11日 20:42

こんばんは^^
最近のトマトはだいぶ甘くて食べやすくなりましたが
やはり好き嫌いの分かれる野菜ですね〜
でも、美味しさそうですね

ゆうべは、どーもでした!

あんなにたくさん食べたのに、今日もラー食されたんすか?
というオイラも、食べちゃいましたけど(^-^;

こんばんは(^o^)/
冷やしでトマト!いいですね〜♪( ´▽`)
好きな人にはたまりませんね!
スイカは別皿で欲しいような(^^;;

ヒデ | 2017年6月11日 22:20

こんばんは。
ナイスなルックスで旨そうですね~
スイカは自分も人にあげちゃうかな。

kamepi- | 2017年6月11日 22:27

バスの運転手さん,どうもです。
スイカは合わないんじゃ?
涼しげな飾り的ですかね。
私もトマトの青臭さはちょっと苦手かも。

RAMENOID | 2017年6月11日 23:28

こんばんは

トマトを6種類も使ってるんですか?
そういえばトマトも甘いのから酸味のあるものまでたくさんありますもんね。
自分もスイカはデザートとして別皿で欲しいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年6月11日 23:48

毎度です~

バスさんが好きそうなヤツですね。
スイカってどう感じるんだろうか(笑)

としくん | 2017年6月12日 03:20

おはようございます。
手の込んだ一杯ですねぇ~♪
トマト好きなバスさんのための限定みたいですね。
私もスイカはパスかな~O部長に(笑)

mocopapa(S852) | 2017年6月12日 05:32

おはようございます
スイカ入ってるものは初めて見た様な気がしますw
ポン酢が入るってことはスタミナトマトみたいな味になるんでしょうか?
ちょっと想像付きません

ラーメンハンターJ | 2017年6月12日 07:26

夏らしい彩りの内容ですね。
清涼感ありそそられます!

YMK | 2017年6月12日 08:28

先日はドーモでした
コレは火曜まで?
頑張って行きたいと思います
美味しそう

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年6月12日 09:11

おはようございます
スイカなんて驚きですね。
トマトのスープに色とりどりの♪野菜達がSNS向きです。
アイデアが詰まった素敵な一杯だと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年6月12日 09:16

こんにちは。

まさにこれでもか~というほどのトマト尽くしですね。
やはりトマトは冷えている方が好みです。

glucose | 2017年6月12日 14:32

こんにちは。
これはバスさんのためのような限定ですね。

おゆ | 2017年6月12日 14:48

こちらでもこんなメニューを出していたんですね。
見た感じはパスタっぽいですが鶏白湯+トマトというので
やっぱりラーですね。
味は申し分なさそうですが最初水餃子もついてこのお値段かと
思っちゃいましたね。
単品でそれだとたしかにちょっと割高に思えちゃいそうです。

かのう(レビュー終了) | 2017年6月16日 11:10