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最早習慣10日間のご無沙汰で訪問です。21時05分入店で先客8名後客12名。醤油気分で『錦』を全部増しでお願いしました。安定かつ豪華なビジュアル。地鶏の旨味と醤油の甘みが相まって旨いスープ。今回は鶏の旨味強めに感じられて良いです。試験的に麺を中細平打ちに変更とのこと。小麦の香りが良く、プツンとした歯切れがより増しています。どちらも旨いけど、個人的には従来の麺が好きかな〜あくまで食べ慣れと思い入れの強さだけかも。具材は網焼きチャーシューに味しゅみ玉子、穂先メンマ、ネギ2種類、青菜、糸唐辛子。本日も定例の完食完飲です。相変わらず安定の旨さです。麺に関しては完全に個人的好みですが。。。贅沢に麺選択出来ると嬉しいですね。ごちそうさまでした！
まだおおお
NORTH
glucose
sho
RAMENOID
S
10日間のご無沙汰で訪問です。
21時05分入店で先客8名後客12名。
醤油気分で『錦』を全部増しでお願いしました。
安定かつ豪華なビジュアル。
地鶏の旨味と醤油の甘みが相まって旨いスープ。
今回は鶏の旨味強めに感じられて良いです。
試験的に麺を中細平打ちに変更とのこと。
小麦の香りが良く、プツンとした歯切れがより増しています。
どちらも旨いけど、個人的には従来の麺が好きかな〜
あくまで食べ慣れと思い入れの強さだけかも。
具材は網焼きチャーシューに味しゅみ玉子、穂先メンマ、ネギ2種類、青菜、糸唐辛子。
本日も定例の完食完飲です。
相変わらず安定の旨さです。
麺に関しては完全に個人的好みですが。。。
贅沢に麺選択出来ると嬉しいですね。
ごちそうさまでした！