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「濃厚つけ麺(小)+辛ダレ」@つけ麺 富平の写真3月12日日曜日
大宮駅から山梨への帰り道
懐かしの鶴ヶ島経由でこちらに2年ぶりの訪問です
15時過ぎの到着
先客2名、後客2名でした

券売機の横に限定の辛いラーメンのPOPを発見するものの
やはり久しぶりの一杯はいつもの濃厚つけ麺
さらに、いつも通り辛ダレトッピング
カウンターに着席して、待つこと8分で着丼です

それでは実食
先ずは麺を一口
菅野製麺の全粒粉麺は本当に美味しいです
小麦の香りを感じる、コシの強い麺は食べごたえ十分です
そこに辛ダレを投入してよく混ぜると
これがまた美味ですね

具材は半玉、メンマ、海苔、魚粉、チャーシュー
こちらの豚の角煮のようなチャーシューは相変わらずの美味しさですね
しかしながら、スープが薄い印象
以前より魚介が強めな気がします

辛ダレを絡めた麺を投入していくと
徐々に辛味がマシていくスープ
でも、スープが弱いんですよね
ちょっと残念です

そうは言いながらも
この日2軒目ながらサクッと完食です

辛いラーメンがとても気になりましたが
3月中に埼玉には行けないだろうな

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

こんばんは

そういえばコチラは埼玉時代はいっぽさんのお気に入りでしたもんね。
辛ダレ&辛つけ麺を試してみたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年3月13日 23:15

こんばんわ^^
見た目縁者に近いのかな?っていう印象です
いっぽさんなら辛味に飽きたらず卓上の唐辛子を手に……
と、いう所までは何となく分かりましたw

ラーメンハンターJ | 2017年3月13日 23:58

こんばんは♫この麺は美味しそうですね(^^)全粒粉のツブツブ感が良く分かります!辛ダレを合わせただけで…食いて〜(>_<)

心ちゃん | 2017年3月14日 21:09

コウスケさんこんばんは^^
久しぶりの訪問でした^^;
ここの辛ダレとチャーシューは大好きです

ラーメンハンターJさんこんばんは^^
本当はこの辛ダレをつかった辛つけ麺があるんですが
ちょっと辣油の油っこさがきつくて
この辛ダレを麺に絡めて食べる方法にしています
この方法だとスープがなくても食べられてしまいますよ

心ちゃんこんばんは^^
菅野製麺所の全粒粉麺は本当に美味しくて
のどごしもよくてやみつきになりますよ(笑)
それにここの辛ダレは風味も良くて
食欲をそそりますよ
是非一度食べてみてください

こんばんはー。むーコレは個人的に好きなビジュアルです。埼玉県は気になるお店たくさんあるのですが行動範囲外なので皆さんのレビューを眺めるだけです(涙)

AYYE | 2017年3月16日 20:41

AYYEさんこんばんは^^
こちらお店は川越単身赴任中によく行っていたお店です
埼玉は本当に美味しいお店が多いので魅力的ですね

こんばんわ~

今日、仕事が終わってからヅラの調整に坂戸に行ったんで、以前いっぽサンのホーム!
こちらも有りましたね~!
ちょっと中途半端な時間になっちゃったんで川越まで戻って麺活でした。
まぁ~美味しいラーメンが食べられたんで良かったんですが。

バスの運転手 | 2017年3月16日 23:01

バスの運転手さんこんばんは^^
久しぶりの訪問でしたが辛ダレは最高でした(笑)
川越にも寄りたかったんですが
胃袋に余裕がありませんでした^^;

いっぽさん初めまして。いつもレビューを拝見させていただきました。こちらのお店は美味しいと思うのですが、ここ最近少し物足りなさを感じるのが残念です。また機会がありましたら鶴ヶ島ラーメンレポ よろしくお願いしまーす!

good bye | 2017年4月5日 21:22

おじーさんはじめまして^^
川越での単身赴任生活が終了してすでに2年が経ちました
それでも、私が好きなお店がたくさんありますので
遠征計画立てて、麺活にいきます