3/14　22：40頃来店。
先客1人。

辛いラーメンがウリのようだが、あんまり辛いのはきついし、
ピリ辛も好きなのでこれをチョイス。

…これがめっちゃ当たりだった！！！！！
他の辛いやつが旨辛スープらしいんだけど、俺からすると
「これが旨辛なんじゃない？」って位、最初に旨みがズバッと来る。
結構濃いめのやつ。
そしてそのあとにくる辛味。
最初は「あれ、ピリ辛の割に結構辛いかも？」と思うが、
慣れてくると、さほど気にならないというか、ちょうどよい辛味。
まさに「旨味」と「辛味」のバランスが絶妙なんだよなー。
これこそ「旨辛」だろ！


もともとカップラーメンでも旨辛のやつ好きだし、
俺自身、この手の味が合ってる、というのもあるんだろう。
にしても、美味かったなー。


スープ以外のラーメンは、もやし多めの野菜にニンニクトッピングと、
二郎系のテイスト。
それもまた俺にはありがたい。
ニンニクはスープにさらなる旨味と刺激を与え、
麺は太さはそこまでではないものの、固さはドンピシャ。
並盛と中盛から選べるのも〇。
中盛は240ｇか260ｇって言ってたかな？
ボリュームも十分です。
いやー美味かった！
唐揚げも結構人気のようなので、是非他のもトライしたいですね。