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★祝リニューアルオープン★オープン２日目に訪問しました。天六から移転して新装開店と言うことで、関係先からのお花や胡蝶蘭がたくさん並んでいます。１２時前で店内満席、店外待ち７名程度に接続しました。厨房には４人の男性スタッフ、ホールは２人の女性スタッフが忙しく切り盛りしています。なかなか活気があって好印象ですね。２人掛けテーブルが５席、カウンターには８人くらい座れそうで、かなりキャパが大きくなっています。セットメニューにはラーメンと鯖寿司のメニューが新しく加わっていました。チャーハンセットを頼んでいるお客さんが多いです。肝心のラーメンも天神橋筋六丁目時代と変わらず、甘濃口醤油に鯖節が充満しているスープで、硬めの自家製麺に絡んでとても美味しいです。レアチャーシュー、メンマ、白ネギ、カイワレもベストマッチです。福島のラーメンファンの食いつきも上々の様子です。これからもますます頑張って欲しいです。ご馳走さまでした。
山田村小僧
mocopapa
山田村小僧
まことにすいま麺
たろさん
オープン２日目に訪問しました。
天六から移転して新装開店と言うことで、関係先からのお花や胡蝶蘭がたくさん並んでいます。
１２時前で店内満席、店外待ち７名程度に接続しました。
厨房には４人の男性スタッフ、ホールは２人の女性スタッフが忙しく切り盛りしています。
なかなか活気があって好印象ですね。
２人掛けテーブルが５席、カウンターには８人くらい座れそうで、かなりキャパが大きくなっています。
セットメニューにはラーメンと鯖寿司のメニューが新しく加わっていました。
チャーハンセットを頼んでいるお客さんが多いです。
肝心のラーメンも天神橋筋六丁目時代と変わらず、甘濃口醤油に鯖節が充満しているスープで、硬めの自家製麺に絡んでとても美味しいです。
レアチャーシュー、メンマ、白ネギ、カイワレもベストマッチです。
福島のラーメンファンの食いつきも上々の様子です。
これからもますます頑張って欲しいです。
ご馳走さまでした。