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2017年3月24日黒く濃い醤油の色をしたスープは富山ブラックのようです。動物ベースのスープにわりと濃いめの醤油を合わせていますがしょっぱさは気になりません。やや油が多いのが気になりますが動物のコクが感じられうまいです。麺は中太縮れ麺でスープともあっていてうまいです。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは柔らかく旨味があってうまいです。
ぴーえむ
モンゴルマン
りょうま
kamepi-
海山 湯二郎
モンきち
黒く濃い醤油の色をしたスープは富山ブラックのようです。動物ベースのスープにわりと濃いめの醤油を合わせていますがしょっぱさは気になりません。やや油が多いのが気になりますが動物のコクが感じられうまいです。麺は中太縮れ麺でスープともあっていてうまいです。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューは柔らかく旨味があってうまいです。