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二郎系と聞き入店。午後17時半。数々の二郎を食べてきたが、果たしてここはどうなんだろう。まず店内に入ると3人ほど入っていた。食券で小ラーメンの300gを頼み席に座り約8分後ラーメンがきた。今回はニンニクカラメで注文。野菜がデフォだと少ない。見た目でもうこれはいけると思った。さてまずはスープ。非乳化の脂が浮かんでいるシャバシャバのスープ。まず味にパンチがなかった。 二郎系と聞いて期待をしていたが残念な味だった。続いては麺。麺に関しては極太まではいかないが中太麺のゴワゴワ麺。麺にまで味が染みてはいないが、噛み応えのある麺。ちゃんと麺本来の味がしてgood。だが、脂のすごいシャバシャバのスープとゴワゴワの麺は絡みが悪く美味い!というインパクトはなかった。続いてはチャーシュー。他の方のレビューをみてみると脂身の多いチャーシューと脂身の少ないチャーシューと差が激しい。今回自分のは脂身の少ないチャーシューで当たりであろう。いざ食べてみるとほろほろと柔らかいチャーシューといったところであろうか。チャーシューに関してはものすごい美味いわけではないが普通に美味しかった。約10分もせずに食べ終えたが食べた事に後悔をしてしまった。二郎系だと聞いて期待をしてきてはいけないことがわかった。接客はよかったが、もう一度来たいと思う事はないであろう。いくとしても違うものを次は注文するであろう。ごちそう様でした。
数々の二郎を食べてきたが、果たしてここはどうなんだろう。
まず店内に入ると3人ほど入っていた。
食券で小ラーメンの300gを頼み席に座り
約8分後ラーメンがきた。
今回はニンニクカラメで注文。
野菜がデフォだと少ない。
見た目でもうこれはいけると思った。
さてまずはスープ。
非乳化の脂が浮かんでいるシャバシャバのスープ。まず味にパンチがなかった。
二郎系と聞いて期待をしていたが残念な味だった。
続いては麺。
麺に関しては極太まではいかないが中太麺の
ゴワゴワ麺。
麺にまで味が染みてはいないが、噛み応えのある麺。ちゃんと麺本来の味がしてgood。
だが、脂のすごいシャバシャバのスープとゴワゴワの麺は絡みが悪く美味い!というインパクトはなかった。
続いてはチャーシュー。
他の方のレビューをみてみると
脂身の多いチャーシューと脂身の少ないチャーシューと差が激しい。
今回自分のは脂身の少ないチャーシューで
当たりであろう。
いざ食べてみるとほろほろと柔らかいチャーシューといったところであろうか。
チャーシューに関してはものすごい美味いわけではないが普通に美味しかった。
約10分もせずに食べ終えたが食べた事に後悔をしてしまった。
二郎系だと聞いて期待をしてきてはいけないことがわかった。
接客はよかったが、もう一度来たいと思う事はないであろう。
いくとしても違うものを次は注文するであろう。
ごちそう様でした。