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「旭川醤油らーめん650円」@北海道らーめん ひむろ 我孫子店の写真やや塩分で、背脂が浮き、しっかりしたコクと味噌のような動物系の旨みなんだけど、
よくありがちな旨みではなく言葉で表現できない旨みでウマイ。
途中で1回ニンニクのアクセント。トロチャーシュー。
黄色い中細ちぢれ麺。

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