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「中華そば」@麺屋 まさとの写真厨房内2名、フロア1名の体制。
開店とほぼ同時ぐらいでしたが、提供に20分・・・
佐野ラーメンチックなビジュアル。早速ズバズバ、不揃いのいかにも手打ち感が
出たピロピロ麺。スープはかなりアッサリ。
トッピングはいたってシンプル。メンマは結構長め。
サクッと完食。

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