Item: とさの家
Rating: 80
Author: まだおおお

80点

定番オーダー

毎度定番の高知家系
21時10分入店で先客3名後客2名。
今回も好みMAX、ほうれん草増しでお願いしました。

最早見慣れたビジュアル。
いつにも増して鶏油多めで香りも良いです。
スープは期待通り！？いつも通りのライト加減で味濃いめで正解ですね。
酒井製麺製の麺は硬めの茹で加減良く、久しぶりの食感と旨さを堪能。
ほうれん草増しは量多めで嬉しいですね。
茹で加減は結構柔らかめ。。。
バラチャーシューは小ぶりながらトロトロ食感で旨いです。
ついつい完食完飲です。

今日も安定の旨さでした。
また再訪すること間違いなしです。

ごちそうさまでした！