みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【交通安全ラーメンセンター】

＊店
昭和最後の年、春、友人のAE92で訪問したコチラ『九州ラーメン 博多っ子 草加店』さんへ約30年ぶりにお邪魔してみた。この界隈に4年間住んでいたが、それが最初で最後の訪問だった。
正確な店名はさっき知ったばかり、当時は「ラーメンセンター」と呼んでいたと記憶している。県道が通ったため駐車場が狭くなったのか大型車輌の駐車場は確認できなかった。

＊ビジュアル
白濁（？）したスープにチャーシュー、メンマ、味玉1/2、刻みネギが載って到着だ。

＊スープ
やや塩気強めで豚の風味は皆無、Webサイトでは店内で炊かれているとの事だが、疑わざるをえない印象だ、創業の味がこれだったのだろうか。

＊麺
やや黄色みのある細ストレート麺はパツパツとした噛み応えだが粉っぽさはなく、かんすいが主張し、この手の一杯としては個性的だ、創業の味がこれだったのだろうか。

＊具材
バラ巻きチャーシューは薄手で獣臭完備、メンマは塩気が強く甘みは弱め、味玉はミディアムレアで調味自体は悪くないが、やたらと冷たかった、創業の味がこれだったのだろうか。

＊総評
兎にも角にも再訪問できた喜びに浸ることができた。
採点自体は厳しくなってしまったが、昭和44年からこの地で営業している事から固定のファンがいるのだろう。
風呂はなくなってしまったけれど、店内の雰囲気は旧き良き昭和を残す。
デコトラが店前に駐まっていたら最高でＲ。

ごちそうさまなわけだが