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少し前ですが、麺が少し変わってました。透明感が減って、コシ、ワシワシ感が増加。つけ麺ならこっちの方良い！つけ汁は、視覚的には栃木県の「虹の麺」みたい、背油も浮いて。味は違いますが。「ドラゴン」にしてはだけど、あっさり目で、口の中で何かが主張するのですが、何かが不明・・・。「魚醤つけ麺」とは又別物でした。
茨城ラーメン発展願い人（休止）
70点
89点
88点
81点
65点
イェーイKEIショップ
かずたか
glucose
king-big
虎壱
88点
84点
72点
68点
60点
少し前ですが、麺が少し変わってました。
透明感が減って、コシ、ワシワシ感が増加。つけ麺ならこっちの方良い！
つけ汁は、視覚的には栃木県の「虹の麺」みたい、背油も浮いて。味は違いますが。
「ドラゴン」にしてはだけど、あっさり目で、口の中で何かが主張するのですが、何かが不明・・・。
「魚醤つけ麺」とは又別物でした。