みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【フードコート】

＊店
海の男であるアタシがお邪魔したのはひたちなか市、少々早めのお昼をコチラ『我流食堂 シーサイドひたちなか店』さんでいただくことにした。水戸の総本店とは違い、なんとスーパーマーケットのフードコートに存在する。先客様が数組いらしたが、みなさんとも「スタミナ」をいただいていた。
厨房奥を覗くと生の南瓜や野菜が置かれており、注文毎にスタミナ餡を調理しているようだ。
スタミナにライスは欠かせないので同時にオーダーをしてみた。

＊ビジュアル
レバー、南瓜、人参、キャベツ、ニラからなるスタミナ餡が褐色のスープに載って到着だ。

＊スープ
鶏ガラのような風味を伴う醤油スープに甘辛い餡が加わるので素スープ云々はあまり意味をなさない。甘さと辛さが絶妙のバランスを見せついついスープを飲んでしまうのだ。

＊麺
ストレートの太麺はモチモチとした噛み応えを有し、アツアツのスープの中でもしっかりとした食感である。スープが少なくなると「まぜそば」のような状態になり餡が麺に絡んでやたらと美味い。

＊具材
店舗のようにオーダー毎に調理される餡はクセのないレバーを中心に火の入れ方が素晴らしく、歯応えを残しすぎない状態である。食べはじめはライスと、後半は麺と一緒にいただき、あっという間に完食してしまった。

＊総評
採点には含めないが、ライスは茶碗でなく小さめの丼で到着、110円とは思えない物量であった。
フードコートながら本格的なスタミナがいただけるコチラのお店、もちろん中休みはないので手軽にいただけ、地元の方々に支持されているのだろう帰る頃には満席になっていた。
グソマにもスタミナの店が欲しいのでＲ。
食事としては＋５点とご理解いただきたい。

ごちそうさまなわけだが