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「醤油チャーシュー麺(堅多濃870円)」@ラーメン山岡家 名取店の写真2014(平成26)年11月22日(土)。
今回は本命の醤油。何せ、ずっと食べたかったものでして。
いつものように麺堅め、脂多め、味濃いめでオーダー。やっぱり山岡家の醤油は「堅 多 濃」に限る!特製ダレで漬け込んだチャーシュー5枚は相変わらずの美味しさ。そして海苔とほうれん草はいつものように脂を絡めて麺と一緒に。
前は石巻にもあったけど、名取に来ると新たな店を開拓するよりもつい食べたくなる。
中毒性高すぎ!そんで美味いからやめられない!

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