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「みそラーメン(380円)」@ラーメンさんぱち 金町店の写真オープン初日に訪問。本日4月5日は特別価格380円でみそラーメンのみの提供とのこと。(4月6日は380円で醤油ラーメンのみ提供)
店は初日ということもあり店員さんたちは若干バタついてる模様。それでも食券を手渡してからさほど待つことなく6、7分でみそラーメンが配膳される。麺の上にはもやし、メンマ、青ねぎ、ひき肉、チャーシュー、さんぱちかまぼこ?が乗っている。麺は黄色い中細ちぢれ麺でほどよい硬めに茹でてある。スープも味噌とだしが効いていてなかなかよい仕上がり。途中で胡椒とおろしにんにくを入れて最後まで一気に食べる。みそは本当に飽きが来ない。個人的には醤油よりも好きかもしれない。この店のある場所は定食屋→シディーク→おとど→ゆうちゃん→唐揚げ番長と、ここ数年は入れ替わりが激しい所なので長続きしますように。

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