４月 月曜日

今日は高崎線沿線で仕事でしたので、北上尾で途中下車して訪問しました。駅から徒歩１０分くらいで迷わず行けました。

１８：００すぎに到着すると、先客が１名いらっしゃいます。外観は老舗の雰囲気がありますが、店内は清潔感があります。

「ワンタンメン　￥830」

口頭注文、後会計です。レジは店舗手前にあります。ワンタンが好きなので、ワンタンメンにしました。

卓上を見ると、柚子七味、辣油、胡椒、ブラックペッパー、たまねぎ、プラ箸、楊枝、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

注文してから６分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。動物系のスープと醤油がマッチしてとっても美味しいです。オイリーですが、全然許容範囲です。

麺は手打ち感があり、スープとの絡みも上々です。茹で加減はジャストといったところでしょうか。

具材は、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、ほうれん草、なると、ワンタンですかね・・・

チャーシューは固めの噛み応えがあるタイプ、ワンタンはチュルチュルで餡が小さめ、皮がしっかりといったところでしょうか。これ系のスープにねぎは本当に必須です！

量はスープの体積が多く、１杯で結構お腹いっぱいになりました。

後客も４名でした。安定した根強い人気が伺えます。家族で来れる魅力的なお店です。

ご馳走様でした。