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2017/4/8訪問。休日出勤することになり、昼前に終わらせて・・・と企んでいたら、だんだん昼を過ぎてしまい、汁なしでも食べようかな?と企もうとしたら時間が・・・。ん?あれにこれを足してみたら・・・行こう!ノドを潤したかったので、それを楽しむための準備を整え、生・・・今度は瓶にしよう(笑)さて、完成のようです。【スープ】安定のくるまやラーメンの味噌であり、安定の辛ネギから染み出た辛さがほどよいスープです。そして、今回はニンニク多めがドカーンと入ってます。このスタイルはなかなかレアかも?味噌と辛味とニンニクの絡み合いがジャンクです。【麺】モッチリした中太麺。今回は麺が引っ張り出し難い・・・自業自得かな?(笑)【具】辛ネギ、もやし、生ニラ、そして、トッピングでさらにもやし。今回のテーマはもやしをトッピングしたら、J系のような外見とジャンクさが増えたりするのかな?だったのですが、1トッピングだけでは山にならないことが分かりましまが、ニンニクの量はさすがだ・・・と満喫したりしながら麺と具、スープを完食。破壊力抜群・・・やるな(笑)ご馳走様でした。
こんにちは(^o^)/ なかなか迫力ある1杯ですね( ノ゚∀゚)ノ ニンニクとネギでお口が大変な事になりそうですが( *´艸`)
休日出勤お疲れ様です つ~か、ニンニク多いっすね! コレは、また匂ってたでしょうねーーーw(笑)
休日出勤することになり、昼前に終わらせて・・・と企んでいたら、だんだん昼を過ぎてしまい、汁なしでも食べようかな?と企もうとしたら時間が・・・。
ん?あれにこれを足してみたら・・・行こう!
ノドを潤したかったので、それを楽しむための準備を整え、生・・・今度は瓶にしよう(笑)
さて、完成のようです。
【スープ】
安定のくるまやラーメンの味噌であり、安定の辛ネギから染み出た辛さがほどよいスープです。そして、今回はニンニク多めがドカーンと入ってます。このスタイルはなかなかレアかも?味噌と辛味とニンニクの絡み合いがジャンクです。
【麺】
モッチリした中太麺。今回は麺が引っ張り出し難い・・・自業自得かな?(笑)
【具】
辛ネギ、もやし、生ニラ、そして、トッピングでさらにもやし。
今回のテーマはもやしをトッピングしたら、J系のような外見とジャンクさが増えたりするのかな?だったのですが、1トッピングだけでは山にならないことが分かりましまが、ニンニクの量はさすがだ・・・と満喫したりしながら麺と具、スープを完食。
破壊力抜群・・・やるな(笑)
ご馳走様でした。