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「つけめん(300g)」@東池袋大勝軒 いぶきの写真今回で2度めの訪問。
前回は我慢した、つけ麺をいただきました。
つけ汁にはチャーシュー、メンマ、なると、刻みネギの入った甘酢の利いたつけ汁。
汁が多少ぬるかったのが残念かな。
好みで言えば『良し』です。
補足ですが店主やスタッフは素晴らしく感じが良く次も行きたくなる店ですね。
サービス業の基本を押さえてます(以外にこういう店は少ないですよ)

次回はチャーシューつけ麺楽しみです!
ではでは

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