9月22日(日)

本日は懐かしい味を求めてこちらのお店「東池袋大勝軒　いぶき」さんにお邪魔します。

12:23店着。

外待ち３名。

女将さんが店内からメニュー表を持って出てきました。

どれにするか聞かれたので「つけ麺300」でお願いしました。

券売機での購入との案内でしたが、その場での現金払いかQRコード決済の雰囲気に。

現金で支払おうとしましたが店内に案内されないので不思議に思っていると、店内は狭いため女将さんが現金を受け取って食券を買うとのこと。

女将さんに現金を渡し、その後お釣りをもらうと、店内からお客さんが出てきて、すぐに店内に案内されました。

入店し、空いてるカウンター席に着席。

セルフでお冷やを汲んでしばし待機。

12:33着丼。

まずは麺のみで…すする！

うん！つるもちの中細麺で旨い！

お次はつけ汁に麺をくぐらせて…すする！

う～ん！あまじょっぱいスープに麺が良く絡んで美味しいです！

続いてチャーシュー。

パクり…うんま！柔らかくてめちゃくちゃ旨い！

水菜やメンマ、海苔、ナルトも良い感じでアクセントになってグッド！

中盤からつけ汁に卓上の七味を投入し、味変大成功！

最後はスープ割りでウマウマスープをごくごくして本日も完食です。

ご馳走さまでした！