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80点
塩ちゃあしゅう麺 940円[ラーメン/塩]
中華そば 仙人掌（茨城県日立市）Paul

「塩ちゃあしゅう麺 940円」@中華そば 仙人掌の写真これだけしっかり作られた塩ラーメンは県北では稀有．麺は細めで低加水気味．塩ダレのキレの良いスッキリとした，でもパンチのあるスープ．そしてチャーシューは５枚．炙りバラ巻きチャーシュー３枚とモモ肉２枚．比較的あっさりしたチャーシュー．肉好きの人には物足りないかもしれないけど，おっさんの私にはちょうど良い．ただ5枚も食べると苦しいので，やはりワンタンの方が好きかもしれない．

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 13件

コメント

こんにちは。

レポ上げほとんどPaulさんの独壇場ですね。
こちら接客も良いのも好印象でした。

glucose | 2017年5月8日 19:34