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78点
厚切り炙りチャーシュー醤油ラーメン：1110円[ラーメン/醤油]
旨みこってりらーめん 鐵 TETSU 蘇我本店（千葉県千葉市中央区）shige

「厚切り炙りチャーシュー醤油ラーメン：1110円」@旨みこってりらーめん 鐵 TETSU 蘇我本店の写真こってりラーメンなりたけ出身の店主が経営のなりたけ系ラーメン。最近の自分の行動範囲にこの系統がなかったので、久しぶりに千葉に行ったので車で飛ばしてして行ってみた。少し高かったが、折角なので最上値のチャーシュー麺を注文した。数年ぶりのなりたけ系。脳天を突き破るような塩分濃度と旨味！美味しい。麺・スープ・チャーシュー・メンマすべてが好みの味だ。特に特製の厚切り炙りチャーシューは固くなくトロッとした食感で美味い。中毒系の味は相変わらず。機会があったらまた来たい店。

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