みなさんこんにちは　小生 原○ャリと申す新参者だ。

【夜だけぢゃない】

＊店
ボリュームたっぷりで格安な食事の他、ホルモン焼きがいただける地元の人気店『双葉食堂』さんへお邪魔してみた。夜ならば「梅割り」をいただくところだが今回は自重して表記をお願いしてみた。
メニューは壁の掲示のみなので写真はなく、どんな一杯がいただけるのか楽しみである。
もちろんホルモンもオーダーしたが、アタシの主菜はこれなのだ。

＊ビジュアル
タップリの肉野菜炒めにメンマ、ナルト、薬味ネギが載って到着。
予想外にボリューミーな「醤油味のタンメン＋α」である。

＊スープ
肉野菜炒めから油分ほか、旨味が加わったスープは普通以上に美味い、ウマすぎる。
しかもその印象は食べ進むにつれて強くなり、醤油ダレが控えめなことも手伝いグビグビが全く止まらなくなった。素スープは穏やかだが、最強の飛び道具が加わり見事に変身だ。

＊麺
平打ちで弱縮れを伴う手打ち風の麺は、モチモチとした食感で肉野菜炒めと相性が素晴らしく、アツアツのスープだったが最後までしっかりとした噛み応えを残していた。
かんすいの存在も控えめで、個人的には非常に気に入ってしまった。

＊具材
モヤシ、キャベツ、タマネギ、人参、ピーマン、しめじ、ニラ、豚肉からなる肉野菜炒めは、炒め加減が絶妙でシャキシャキとした食感が心地よい、炒め煮と言うよりも完全に炒め物である。二郎のヤサイはクタが好みだが、野菜炒めはこれくらいがストライクなのだ。調味加減は非常に薄く、もしかしたら調味されていないかもしれない、流石に肉を扱うお店だけあって豚肉は小間ではなく厚みのある美味いモノだった。メンマ、ナルトは完全に箸休めだが、「＋α」のこれがあることで満足度が上がったのは間違いない。

＊総評
予想を遥かに上回る美味さで大満足の一杯となった。大混雑の店内且つ、接客もややアレなのでイライラが募っていたが、いただいた瞬間にそんな気持ちは雲散霧消と化したのだ。
家族も満足したらしく、良いチチを演じたのでＲ。

ごちそうさまなわけだが