レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月17日大宮まで足を伸ばして大宮の「狼煙 〜NOROSHI〜」にお邪魔してきました。大宮からニューシャトルで一駅の鉄道博物館前が最寄らしいが、運動も兼ねて大宮から歩いてみました。4月だというのに気温25度の中、片道20分程度歩きました。11時15分の開店直前に到着すると8人程度の行列に接続できました。すぐに暖簾がかかり、1ターン目で入店できました。ほとんどの客がつけ麵を注文する中、濃厚狼煙らーめん(800円)のボタンをポチり。10分程度で着丼。超濃厚魚介豚骨スープで、ドロドロしており、少し粉っぽい感じです。麺はかなり太めの自家製麺を使用しています。チャーシューはボロボロとほぐれる程柔らかく美味しかったです。店員さんの接客も元気で丁寧で好感が持てます。とりあえず、いい運動になりました。
大宮まで足を伸ばして大宮の「狼煙 〜NOROSHI〜」にお邪魔してきました。
大宮からニューシャトルで一駅の鉄道博物館前が最寄らしいが、運動も兼ねて大宮から歩いてみました。
4月だというのに気温25度の中、片道20分程度歩きました。
11時15分の開店直前に到着すると8人程度の行列に接続できました。
すぐに暖簾がかかり、1ターン目で入店できました。
ほとんどの客がつけ麵を注文する中、濃厚狼煙らーめん(800円)のボタンをポチり。
10分程度で着丼。
超濃厚魚介豚骨スープで、ドロドロしており、少し粉っぽい感じです。
麺はかなり太めの自家製麺を使用しています。
チャーシューはボロボロとほぐれる程柔らかく美味しかったです。
店員さんの接客も元気で丁寧で好感が持てます。
とりあえず、いい運動になりました。